更新时间:2024-08-20 11:10:45
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1、1长丰草莓 长丰县盛产草莓,而长丰草莓的主产区在水湖镇。
2、近年来,草莓成为全镇农业的支柱产业, 是国家草莓标准化无公害生产示范基地,有“草莓之乡”的美誉。
3、2巢湖银鱼 巢湖银鱼产于巢湖,体呈圆筒状、无鳞、透明无色、光滑,被誉为巢湖皇后。
4、大银鱼体长15~20厘米为面鱼,小银鱼体长4~7厘米,骨软无刺,鲜嫩可口,营养丰富。
5、3.大圩葡萄 包河区大圩镇自1992年开始大力发展葡萄种植,到目前为止,全镇已1600多户从事葡萄种植,总面积达3800多亩,年纯收入1500万元,是农民增加收入的一条有效途径。
6、4.三河米酒 三河生产糯米甜酒的历史甚长,早年有一种名叫金波酒的甜酒,在当地影响甚大。
7、建国后,三河酒厂于1951组织技术力量,挖掘民间工艺精华,开始生产糯米封缸陈酒,当时叫巢湖甜酒。
8、此酒系选用巢湖之滨上等糯米,采用人工传统工艺制作,密封于缸中陈酿一年以上后,压榨沉淀过滤而成,系属纯天然营养酒5巢湖麻鸭麻鸭,主产巢湖市各地水网地带,人工饲养历史悠久。
9、无为、庐江清朝志书均有记载,现有年饲养量数以千万只。
10、巢湖麻鸭体型匀称紧凑,羽毛以黑灰杂自为主,富有光泽,趾蹼橘黄色,爪泛黑色6.巢湖螃蟹巢湖螃蟹与河蟹、江蟹同属中华绒螯蟹的家族,食之无腥味、无土气、肉鲜味正。
11、巢湖螃蟹在淡水中生活成长,却具有生殖回游的习性。
12、过去每年霜降后,成蟹便成群结队,出湖游至浅海咸7.巢湖白虾 巢湖白虾,学名秀丽白虾。
13、白虾加工制成虾米,又称虾仁,淡水产的又叫湖米。
14、我国湖米的两大产区,分别为巢湖和洪泽湖。
15、目前,巢湖虾米远销港澳地区、日本和东南亚。
16、在巢湖水域的虾类组成中,8白云春毫 白云春毫产于庐江县汤池风景区,陈橡教授亲自研制命名。
17、外型紧细、挺秀、香气清新高雅,滋味鲜醇爽口,汤色碧绿清澈,叶底嫩匀,被评为省优、部优名茶。
18、9.黄陂湖大闸蟹 黄陂湖大闸蟹(黄陂湖河蟹) 黄陂湖大闸蟹,产自安徽省合肥市庐江县中部的黄陂湖,素以“青壳背厚、白肚金爪、个大膏腴、黄满味美”而著称。
19、黄陂湖大闸蟹蟹肉纤维长,肉质细腻鲜甜,营养丰富、风味独特10.合肥龙虾合肥龙虾:青虾,肉嫩,皮薄,江淮之间特有。
20、”在安徽省会合肥,吃龙虾成为一种时尚。
21、全市围绕小龙虾产业从业人员超过20万人,产业经济总值超20亿元。
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