【芒果酸奶冰激凌的做法二】制作一款美味的芒果酸奶冰激凌，不仅能带来清凉的口感，还能满足对甜品的渴望。以下是“芒果酸奶冰激凌的做法二”的详细步骤和材料清单，适合家庭自制，操作简单，口感细腻。
一、
这款芒果酸奶冰激凌做法二在传统基础上进行了优化，使用了更易获取的食材，并简化了部分步骤，让制作更加轻松。主要原料包括新鲜芒果、酸奶、牛奶、糖和淡奶油等，通过搅拌、冷冻的方式完成。成品口感顺滑，果香浓郁，适合夏季享用。
二、材料与做法表格
| 材料名称 | 用量 | 备注说明 |
| 新鲜芒果 | 2个（约300g） | 建议选择熟透的芒果，甜度更高 |
| 酸奶 | 200ml | 原味或低脂酸奶均可 |
| 牛奶 | 100ml | 可根据喜好调整 |
| 糖 | 50g | 可根据口味增减 |
| 淡奶油（可选） | 50ml | 提升口感和顺滑度 |
| 冰块 | 适量 | 用于搅拌时增加冰凉感 |
三、具体做法
1. 准备芒果：将芒果去皮切块，放入搅拌机中。
2. 加入其他材料：依次加入酸奶、牛奶、糖以及淡奶油（如使用），搅拌至顺滑无颗粒。
3. 加入冰块：分次加入冰块，继续搅拌，使混合物更冰凉且质地更细腻。
4. 冷藏冷冻：将搅拌好的混合物倒入容器中，盖上盖子，放入冰箱冷冻至少4小时。
5. 食用前处理：取出后稍微回温几分钟，用冰淇淋勺挖出即可享用。
四、小贴士
- 若喜欢更浓稠的口感，可以适当减少牛奶的量。
- 使用新鲜芒果比罐头更好，味道更自然。
- 冷冻过程中可每隔1小时取出搅拌一次，避免结冰粒。
通过以上步骤，你就能轻松制作出一款清爽可口的芒果酸奶冰激凌，不仅健康美味，还能为夏日增添一份甜蜜。
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