首先，明确反应物：CH3COONa（醋酸钠）是一种盐类物质，在水中会电离出Na+和CH3COO-；而HCl（氯化氢）是一种强酸，在水中完全电离为H+和Cl-。
当这两种溶液混合时，会发生如下反应：
CH3COO- + H+ → CH3COOH
这里需要注意的是，生成的CH3COOH（乙酸或醋酸）是一个弱电解质，并不会进一步完全电离成离子状态，而是以分子形式存在。
因此，完整的离子方程式可以表示为：
CH3COO-(aq) + H+(aq) → CH3COOH(l)
这个过程体现了酸碱中和的基本原理，即酸提供的H+与碱性盐提供的酸根离子结合形成弱酸的过程。这种类型的反应广泛应用于实验室以及工业生产中，用于制备特定的有机化合物或者调整溶液的pH值等实际应用场合。
通过上述分析可以看出，“CH3COONa + HCl”之间的化学反应遵循了酸碱理论，并且其离子方程式的书写也符合化学平衡原则。在学习此类知识时，理解每一步反应的本质及其背后的科学道理是非常关键的。
