油香饼是一道简单又美味的传统小吃，深受大众喜爱。它外酥里嫩，香气扑鼻，是许多家庭的早餐首选。制作油香饼并不复杂，只需要准备面粉、水和少许盐即可。

首先，将面粉放入大碗中，慢慢加入清水，边加边搅拌，直至形成柔软的面团。接着，将面团分成若干小剂子，并用擀面杖将其擀成薄片。然后，在平底锅中倒入适量食用油，加热后放入擀好的面片，两面煎至金黄即可出锅。

油香饼不仅味道好，而且做法灵活多样。可以根据个人口味添加葱花、芝麻或辣椒粉等调料，增加风味层次。此外，这道美食富含碳水化合物，能为一天的工作与学习提供充足能量。

无论是忙碌的早晨还是闲暇时光，一道热腾腾的油香饼都能带来满满的幸福感。尝试亲手制作吧，让家人享受这份简单却充满爱的早餐！