杏仁是一种常见的坚果，不仅味道香甜，而且营养价值高，含有丰富的蛋白质、维生素E和健康脂肪等成分。然而，任何食物都有其两面性，杏仁也不例外。杏仁的副作用主要体现在以下几个方面：

首先，杏仁中含有的氰苷在体内可以转化为氢氰酸，过量食用可能会导致中毒，表现为头晕、恶心、呕吐等症状。因此，每日摄入量应有所控制，一般建议每天不超过10颗。

其次，由于杏仁富含油脂，对于消化系统敏感的人来说，过量食用可能引起腹泻或腹胀等问题。因此，消化不良者应谨慎食用。

最后，对于过敏体质的人来说，杏仁也可能成为引发过敏反应的食物之一，出现皮疹、呼吸困难等症状。因此，初次尝试时应注意观察身体反应。

为了安全地享受杏仁带来的好处，建议大家了解并注意这些潜在的副作用，适量食用，并根据自身情况选择合适的食用方式。