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红糖发糕·健康版

发布时间:2025-03-30 17:22:35来源:

红糖发糕是一道经典的传统小吃,以其香甜松软的口感深受人们喜爱。然而,传统做法中往往加入较多的糖和油,热量较高。因此,今天我们分享一款更加健康的红糖发糕版本。

首先准备食材:普通面粉200克、红糖80克、酵母3克、温水适量以及少量植物油。将红糖用温水溶解后倒入面粉中,再加入酵母搅拌均匀,最后慢慢加入温水调成糊状。为了让发糕更松软,可以适当静置发酵半小时左右。随后在模具内刷一层薄油防粘,倒入面糊,上锅蒸约20分钟即可。

这款健康版红糖发糕减少了糖分摄入,同时保留了原有的美味。不仅适合家庭日常食用,也特别推荐给注重饮食健康的朋友们尝试制作。快来一起享受这道简单又营养的美食吧!

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