红糖发糕是一道经典的传统小吃，以其香甜松软的口感深受人们喜爱。然而，传统做法中往往加入较多的糖和油，热量较高。因此，今天我们分享一款更加健康的红糖发糕版本。

首先准备食材：普通面粉200克、红糖80克、酵母3克、温水适量以及少量植物油。将红糖用温水溶解后倒入面粉中，再加入酵母搅拌均匀，最后慢慢加入温水调成糊状。为了让发糕更松软，可以适当静置发酵半小时左右。随后在模具内刷一层薄油防粘，倒入面糊，上锅蒸约20分钟即可。

这款健康版红糖发糕减少了糖分摄入，同时保留了原有的美味。不仅适合家庭日常食用，也特别推荐给注重饮食健康的朋友们尝试制作。快来一起享受这道简单又营养的美食吧！